Basınçlı Fritöz Nedir? Profesyonel Mutfakların Vazgeçilmez EkipmanıEndüstriyel basınçlı fritöz, kapalı haznesinde yüksek basınçla gıdaları hızla ve lezzetli biçimde pişiren endüstriyel bir mutfak ekipmanıdır. Standart klasik kızartma ekipmanlarından en temel farkı, yüksek basınç ortamında kızartma yapılmasıdır. Bu